Site de Vente en Ligne
Pour les particuliers désirant recevoir leur commande chez eux, n'importe où en France, visitez notre boutique en ligne sur.
Frais de port offerts à partir de 50€ d'achat.
Vente Directe à la Ferme
Vous pouvez venir tous les jours de 14h à 18h (sauf dimanche et jour férié) pour acheter nos produits dans notre boutique de la Ferme du Ciron.
Nous avons en permanence des conserves et de la truite fumée en stock, ou du poisson vendu entier, mais pour tout autre produit il est préférable de passer commande (truite éviscérée, filets ou pavés, gravlax, tataki, etc) par téléphone ou par mail.
Nous pouvons vous envoyer un bon de commande sur demande par mail.
Commerces
Nos produits sont vendus dans plus de 60 magasins dans 50 villes en France ! Découvrez les magasins dans lesquelles nous vendons et contactez nous pour plus d'informations.
Lot-et-Garonne :
Landes :
Gers :
Gironde :
Haute Garonne :
Pyrenées-Atlantiques :
Restaurants
De nombreux restaurants de la région se fournissent auprès de la Ferme du Ciron: citons par exemple la Table de Michel Dussau à Agen, le Prince Noir, le Soléna ou Pastel à Bordeaux, parmi tant d'autres.
Nous fournissons aussi des restaurants dans toute la France (Paris, Rennes, Strasbourg, etc) grâce au système d'expédition Chronopost réfrigéré.
Nous proposons aussi bien nos truites fumées (filets entiers ou tranchés) que nos truites fraîches (entières ou en filets).
Beaucoup de restaurateurs sont notamment intéressés par nos truites préparées selon la méthode IKEJIME permettant de sublimer le goût de la chair du poisson. A notre connaissance, nous sommes la seule pisciculture à utiliser cette méthode japonaise en France (voir page d'explications).
Pour tout renseignement, n'hésitez pas à nous contacter par mail ou téléphone:
fermeduciron@gmail. com
05 53 89 15 55
